4 de junio de 2015 ¡ª Los precios de los principales alimentos alcanzaron en mayo su nivel m¨¢s bajo en casi seis a?os. El descenso se explica por una notable ca¨ªda en los precios de los cereales en medio de un panorama favorable para las cosechas de este a?o, inform¨® hoy la Organizaci¨®n de Naciones Unidas para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO).
En un comunicado de prensa, indic¨® que numerosos pa¨ªses importadores est¨¢n retrasando sus compras, otro motivo que explica el hundimiento de los precios.
El ¨ªndice de precios de la FAO registr¨® un promedio de 166,8 puntos, un 20,7 por ciento menos respecto al a?o anterior.
La FAO ha mejorado su previsi¨®n de mayo para la producci¨®n mundial de trigo, cereales y arroz, anunciando mayores cosechas en China y M¨¦xico, as¨ª como cosechas de trigo m¨¢s abundantes en ?frica y Am¨¦rica del Norte.
Sin embargo, Concepci¨®n Calpe, economista de la FAO, advierte sobre el impacto que el fen¨®meno climatol¨®gico de ?El Ni?o? podr¨ªa tener en la producci¨®n en los pr¨®ximos meses.
?Si bien El Ni?o no siempre tiene un impacto negativo, en ciertas regiones puede suponer un grave riesgo. Nos referimos principalmente al Sudeste Asi¨¢tico. Tambi¨¦n podr¨ªa tener un impacto negativo en Centroam¨¦rica y el norte de Sudam¨¦rica. As¨ª que estos pa¨ªses deben mantener los ojos abiertos y seguir de cerca lo que est¨¢ pasando?, recomend¨® la experta.
La referencia es un ¨ªndice ponderado a partir de los intercambios comerciales que hace el seguimiento de los precios de los cinco grupos principales de alimentos b¨¢sicos en los mercados internacionales: cereales, carne, l¨¢cteos, aceites vegetales y az¨²car. En mayo, el ¨ªndice alcanz¨® su nivel m¨¢s bajo desde septiembre de 2009.