Los precios mundiales de los alimentos bajaron en el mes marzo debido a las expectativas de fuertes cosechas y a los grandes suministros disponibles, inform¨® la FAO este jueves.
El ?ndice de Precios de los Alimentos de la FAO promedi¨® casi 171 puntos, marcando una ca¨ªda del 2,8% en comparaci¨®n con febrero, sin embargo permaneci¨® un 13,4% m¨¢s alto que en el mismo periodo de 2016.
El precio de los cereales disminuy¨® un 1,8%, liderado por el trigo y el ma¨ªz; los aceites vegetales bajaron un 6,8%, el az¨²car un 10,9% y los productos l¨¢cteos un 2,3%.
No obstante, el ¨ªndice de precios de la carne subi¨® un 0,7% debido a una gran demanda de importaciones en Asia de carne bovina y de cerdo.
El organismo de la ONU revel¨® sus primeras predicciones para el 2017 en referencia a los cereales, indicando que se espera un tiempo de tranquilidad en el mercado, ya que los inventarios se mantienen en niveles casi r¨¦cord.
La FAO espera una reducci¨®n de la producci¨®n mundial de trigo, pero un aumento de los cereales secundarios como el ma¨ªz, sorgo y mijo, debido al incremento r¨¦cord de la producci¨®n en Brasil y Argentina.
Esos pron¨®sticos dependen de las condiciones clim¨¢ticas de los pr¨®ximos meses y la decisi¨®n de los agricultores sobre qu¨¦ cultivos plantar.