Los precios mundiales de los alimentos disminuyeron en abril arrastrados por una baja de 9,1% del az¨²car, inform¨® la Organizaci¨®n de la ONU para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO).
De acuerdo con el ¨ªndice mensual de la FAO, los precios de la comida disminuyeron 1,8% con respecto a marzo, aunque contin¨²an un 10% m¨¢s caros que en abril de 2016.
La FAO explic¨® que la ca¨ªda del az¨²car se debi¨® a una debilidad de la demanda mundial de importaci¨®n de ese producto que afect¨® el gran volumen exportador de Brasil.
Por otra parte, los precios del aceite vegetal descendieron un 3,9% ante la disminuci¨®n de la demanda de aceite de palma y las expectativas de cosechas abundantes de soja en Norte y Sudam¨¦rica.
El indicador de la FAO tambi¨¦n marca bajas en los precios de los cereales y los l¨¢cteos y apunta un alza en los de la carne, cuya demanda sigue aumentando en China y la Uni¨®n Europea.
El ¨ªndice de precios de los alimentos de la FAO mide la variaci¨®n mensual de los precios en el mercado internacional e incluye la media ponderada de los precios de cinco grupos principales de alimentos b¨¢sicos.