A pesar de que todav\u00eda casi 1.000 millones de personas pasan hambre en el mundo, cada d\u00eda se siguen estropeando o desperdiciando cerca de 1300 millones de toneladas de alimentos, lo que supone que casi un tercio de lo que se produce no se consume.<\/p>\n
Para abordar este problema, la FAO firm\u00f3 el martes una innovadora alianza con Unilever para ayudar a los pa\u00edses a mejorar su acceso a los alimentos y promover la agricultura sostenible, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.<\/p>\n
El Director General de la FAO, Graziano da Silva, asegur\u00f3 que, con esta colaboraci\u00f3n, espera tener un impacto positivo en las vidas de los agricultores familiares y avanzar hacia una producci\u00f3n y un consumo m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n
Pese a cubrir pa\u00edses de todo el mundo, la alianza comenzar\u00e1 en Am\u00e9rica Latina y est\u00e1 orientada a cinco puntos de intervenci\u00f3n, entre ellos, la innovaci\u00f3n digital, el respeto de la tenencia de la tierra y el desecho de alimentos.<\/p>\n
El grupo alimenticio con sede en el Reino Unido y Holanda se ha comprometido a reducir a la mitad los residuos alimentarios para 2025, con campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n que involucren a los gobiernos, la sociedad civil y el sector privado.<\/p>\n
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