Pese a que los precios de los productos alimenticios b\u00e1sicos se mantienen estables, el valor de las importaciones de alimentos seguir\u00e1 creciendo, indic\u00f3 hoy la Organizaci\u00f3n de la ONU para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n
El coste de la importaci\u00f3n de alimentos crecer\u00e1 este a\u00f1o a 1.413 billones de d\u00f3lares, cifra que supone un aumento del 6% respecto al 2016 y la segunda cifra m\u00e1s alta registrada, de acuerdo al \u00faltimo informe Perspectivas Alimentarias de la FAO. <\/p>\n
El crecimiento del precio de esas operaciones se debi\u00f3 a un aumento de la demanda internacional de la mayor\u00eda de los productos alimenticios y al incremento de las tarifas de los transportes de mercanc\u00edas.<\/p>\n
El alza de los costos de las importaciones se da en un periodo con abundantes inventarios, cuando las previsiones de cosechas son favorables y los mercados de productos alimentarios contin\u00faan bien surtidos.<\/p>\n
En su estudio, la FAO destac\u00f3 la importancia cada vez mayor de las frutas tropicales en el comercio mundial. Los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n de mangos, pi\u00f1as, aguacates y papayas alcanzar\u00e1n un valor total combinado de 10.000 millones de d\u00f3lares durante el 2017.<\/p>\n
La producci\u00f3n de las cuatro frutas podr\u00eda llegar a los 92 millones de toneladas en comparaci\u00f3n a los 69 millones alcanzados el 2008, y su gran aceptaci\u00f3n representa un impulso para la disminuci\u00f3n de la pobreza ya que la mayor\u00eda de la producci\u00f3n se da en pa\u00edses en desarrollo.<\/p>\n
Los principales productores de frutas tropicales son la India, que cuenta con un 40% de la elaboraci\u00f3n global de mango, Costa Rica, que suministra gran parte de las pi\u00f1as a nivel mundial, China, Brasil y M\u00e9xico.<\/p>\n