{"id":2779,"date":"2015-06-04T20:53:18","date_gmt":"2015-06-04T20:53:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.un.org\/sustainabledevelopment\/fr\/?p=2779"},"modified":"2017-11-13T12:33:23","modified_gmt":"2017-11-13T17:33:23","slug":"fao-les-prix-alimentaires-a-leur-plus-bas-niveau-depuis-septembre-2009","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.un.org\/sustainabledevelopment\/fr\/2015\/06\/04\/fao-les-prix-alimentaires-a-leur-plus-bas-niveau-depuis-septembre-2009\/","title":{"rendered":"FAO : les prix alimentaires \u00e0 leur plus bas niveau depuis septembre 2009"},"content":{"rendered":"

4 juin 2015 \u2013 L’indice FAO des prix des produits alimentaires de base a de nouveau recul\u00e9 en mai, fr\u00f4lant son plus bas niveau depuis six ans suite \u00e0 la baisse sensible des cours des c\u00e9r\u00e9ales du fait de perspectives de r\u00e9coltes favorables en 2015, a annonc\u00e9 jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO<\/a>).<\/p>\n

L’indice FAO des prix des produits alimentaires a atteint en moyenne 166,8 points en mai, en recul de 1,4% par rapport \u00e0 avril et en forte chute (20,7%) par rapport \u00e0 son niveau d’il y a un an, a d\u00e9clar\u00e9 l’agence dans un communiqu\u00e9 de presse.<\/p>\n

L’indice FAO des prix des produits alimentaires, qui tend \u00e0 la baisse depuis avril 2014, est un indice pond\u00e9r\u00e9 mesurant la variation mensuelle des prix de cinq cat\u00e9gories principales de denr\u00e9es alimentaires sur les march\u00e9s internationaux : c\u00e9r\u00e9ales, viande, produits laitiers, huiles v\u00e9g\u00e9tales et sucre. En mai, cet indice a atteint son plus bas niveau depuis septembre 2009.<\/p>\n

La FAO a \u00e9galement am\u00e9lior\u00e9 ses pr\u00e9visions de mai 2015 pour les productions mondiales de bl\u00e9, c\u00e9r\u00e9ales secondaires et riz, en anticipant des r\u00e9coltes plus abondantes de ma\u00efs en Chine et au Mexique ainsi que des r\u00e9coltes de bl\u00e9 plus abondantes en Afrique et en Am\u00e9rique du Nord.<\/p>\n

Le dernier rapport de la FAO sur l’offre et la demande de c\u00e9r\u00e9ales pr\u00e9dit une croissance de 1,3% pour la production mondiale de riz par rapport \u00e0 l’an dernier, principalement gr\u00e2ce \u00e0 de meilleures r\u00e9coltes pr\u00e9vues en Asie. Toutefois, cette pr\u00e9vision reste tr\u00e8s incertaine, a pr\u00e9cis\u00e9 l’agence, et d\u00e9pendra dans une large mesure de la tournure que prendra la saison au cours des prochains mois.<\/p>\n

La d\u00e9prime de mai s’explique \u00e0 la fois par une baisse mensuelle de 3,8% de l’indice des prix des c\u00e9r\u00e9ales, une baisse de 2,9% de l’indice des prix des produits laitiers et une baisse de 1% de l’indice des prix de la viande.<\/p>\n

L’indice des prix du sucre a augment\u00e9 de 2% en raison de retards temporaires durant la saison de broyage au Br\u00e9sil malgr\u00e9 un approvisionnement abondant.<\/p>\n

L’indice des prix de l’huile v\u00e9g\u00e9tale a augment\u00e9 de 2,6%, en partie en raison des pr\u00e9occupations sur un \u00e9ventuel renforcement des conditions d’El Ni\u00f1o qui pourraient affecter la production en Asie du Sud-Est.<\/p>\n

Selon les derni\u00e8res pr\u00e9visions r\u00e9vis\u00e9es de la FAO, la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re mondiale en 2015 devrait atteindre 2,524 milliards de tonnes, soit 1% de moins par rapport au niveau record de l’an dernier. Alors que certains stocks seront tir\u00e9s vers le bas, le ratio stock-utilisation des c\u00e9r\u00e9ales devrait chuter l\u00e9g\u00e8rement, confortant ainsi les vues de l’agence selon qui les march\u00e9s des c\u00e9r\u00e9ales devraient rester g\u00e9n\u00e9ralement stables.<\/p>\n

Via le Centre d’actualit\u00e9s de l’ONU<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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