En abril de 2021, cuatro astronautas viajaron al espacio para una misión de seis meses y realizaron una serie de experimentos científicos.
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El consumo elevado aumenta la . La OMS acaba de publicar una guía para ayudar a los países a elaborar, implementar y monitorear estrategias para reducir el consumo de sal en su población.
El acceso a alimentos inocuos es fundamental a la hora de mantenernos sanos y beneficiarnos plenamente de su valor nutricional y los beneficios mentales y sociales que implica compartir una comida segura. A nivel mundial, 1 de cada 10 personas se ven afectadas anualmente por enfermedades transmitidas por los alimentos. La buena noticia es que la mayoría de estas enfermedades se pueden prevenir. El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos es una oportunidad para reivindicar que todos los alimentos que consumimos sean inocuos, incorporar la inocuidad de los alimentos en la agenda pública y reducir la carga de enfermedades transmitidas por los alimentos.
El arte de hacer té se remonta a más de 5 000 años, ya que se origina en la dinastía china Shang. Hoy el té es la segunda bebida más popular en el mundo, solo superada por el agua.
La COVID-19 estaba causando estragos en la capacidad de las familias para alimentar a sus hijos. Ahora la amenaza con sumir al mundo en una crisis alimentaria de impactando, por ejemplo, en el precio de que combaten esta desnutrición. Como advierte ĢƵICEF en una nueva edición de , la situación es límite.
La está causando un enorme impacto en los mercados de productos básicos, como los agrícolas y metales, alterando patrones globales de comercio, producción y consumo. Como resultado, según el Banco Mundial, los precios se mantendrán en niveles históricamente altos hasta fines de 2024. Además, Rusia y no solo son grandes exportadores de estos productos; también lo son de , que dependen del gas natural para su producción.
En lugar de celebrar el mes sagrado musulmán, muchas personas en luchan por sobrevivir en medio de grandes dificultades económicas y elevados
(12 de mayo) nos enseña como la protección contra las plagas y enfermedades de las plantas ayuda a poner
Los cultivos de regadío, la ganadería, la pesca, la acuicultura y consumen el 70 % de las extracciones de agua globales. En los países menos adelantados esta cifra llega al 90%, de las cuales casi (en). Sin embargo, la mejora de la eficiencia del riego no es una prioridad de las agendas de políticas en muchos países. trabaja en mejora las prácticas de riego, aumentando la
varios países de las Américas, esta normativa ayuda a la población a mantener una alimentación más informada y saludable. ¿Implementará Costa Rica ?
, la desnutrición afecta a sus procesos vitales. , puede provocar abortos o partos prematuros. ĢƵICEF tiene para combatir este problema en el país caribeño.
La que muchos niños reciben en la escuela les ayuda a crecer, desarrollarse y protegerse de enfermedades. Pero millones de niños fuera de edad escolar arrastran hasta que empiezan el colegio.
En el , los trolls nos hablan de la importancia de comer frutas y verduras para mantenerte san@, y te recuerdan que reduzcas el desperdicio de alimentos.
Comida tras comida es fácil caer en la rutina en tu . Por eso la FAO ha consultado con chefs y familias de todo el mundo para elaborar cinco libros de cocina útil, fascinante y
, que afecta a los cerdos, acaba de reaparecer en las Américas. Y aunque no representa un riesgo para las personas, actualmente constituye la amenaza más grave para la ganadería porcina del continente.